Tex Mex buffet

Tex Mex buffet 420,- pr. person

Tex-Mex Fiesta
Et fargerikt og smakfullt tacobord – perfekt for deg som elsker varme krydder, friske grønnsaker og meksikansk stemning!
Tacokrydret kjøttdeig – servert med frisk og syrlig salsa fresca
Chipotlemarinert biff – med semitørkede tomater for ekstra dybde i smaken
Fajitamarinert kylling – saftig og krydret på ekte tex-mex-vis
Pulled pork – langtidsstekt, mørt og smaksrikt

Tilbehør som løfter måltidet
Guacamole – laget med modne avokadoer og frisk lime
Revet ost – mild og smeltende
Limerømme – en syrlig og kremet vri
To typer salsa – hjemmelaget ananassalsa og en mild chunky salsa
Bønnesalat – med to typer bønner, tomat, paprika, rødløk og vårløk
Stekt mais, isbergsalat, syltet rødløk, jalapeños og limebåter – friskt, sprøtt og litt spicy
Nachochips og myke maistortillas